فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 17, 2013, 05:57 PM
 
طريقة صنع حلى الجزر في رمضان،حلويات رمضان حلوى الجزر

طريقة صنع حلى الجزر في رمضان،حلويات رمضان حلوى الجزر
حلوى عُمانية
المكونات:
- 750 جرام حبات جزر.
- 1 ½ كوب حليب.
- 1 عبوة حليب مُكثف ومُحلى.
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- ¼ كوب فستق مَجروش.
- ¼ كوب شرائح لوز.
- 2 ملعقة كبيرة زبيب.

الطريقة:
1- تُغسل حبات الجزر بالماء وتجفف بورق المطبخ، ثم تُقشر وتُبشر على الثقوب الصغيرة للمبشرة اليدوية.
2- يُسكب الجزر المبشور فى طنجرة صغيرة، ويضاف إليه الحليب ويقلب به جيداً، ثم تترك الطنجرة على نار متوسطة حتى يصل الخليط إلى الغليان.
3- تُهدأ النار أسفل الطنجرة، ويترك الجزر حتى يتشرب الحليب تماماً، مع الحرص على التقليب من وقت إلى آخر حتى لا يحترق.
4- يضاف الحليب المُكثف إلى الجزر ويُقلب به جيداً، ثم يترك على النار حتى يتشربه تماماً، مع الإستمرار فى التقليب من وقت إلى آخر.
5- يضاف السمن إلى الجزر ويُقلب به جيداً، ثم يترك على النار لمدّة 10 دقائق أو حتى ينضج تماماً ويصبح كريمى القوام.
6- تُوزع حلوى الجزر على صحون التقديم، وتُزيّن بحبات الكاجو واللوز والزبيب، ثم تقدّم دافئة.

مرسلة بواسطة wasafat في 10:19 ص إرسال بالبريد الإلكترونيكتابة مدونة حول هذه المشاركةالمشاركة في Twitterالمشاركة في Facebook

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة رمضان الجزر بالجبن،سلطات رمضانية،طريقة سلطة الجزر بالجبن ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 June 7, 2013 02:18 PM
كيفيو صنع كيك الجزر ، كيك الجزر ،طريقة صنع كيك الجزر ReeMi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 February 28, 2013 05:30 PM
حلويات رمضان بالصور ، طريقة تحضير توست بالكاسترد والمكسرات ، اروع حلويات رمضان مميزه إحسآس روح وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 July 21, 2012 12:11 AM
طريقة عمل أكواب الزبادى بالشيكولاة ، حلويات رمضان سريعه ، اجدد حلويات رمضان إحسآس روح وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 July 21, 2012 12:10 AM
حلويات رمضان جديده ، طريقة عمل حلى كرات القرفه ، حلويات رمضان سهله إحسآس روح وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 July 19, 2012 03:55 AM


الساعة الآن 11:19 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر