فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم July 1, 2012, 03:03 PM
 
معجنات رمضانيه بالصور ، اطباق رمضان جديده ، بيتزا رمضان بالصور

المقادير
  1. كيلو طحين
  2. 2 ملاعق كبار خميره
  3. ملعقه صغيره بكن بودر
  4. رشة ملح
  5. رشة سكر
  6. 3 ملاعق سمنه او نصف كاس زيت حسب الرغبه انا احيانا استعمل كمان نصف كاس زبده حسب الموجود .
  7. 2 كاس ماء
  8. كاس حليب
  9. بيضه

الطريقه
اول شي نضع المواد الجافه معا ما عدا الخميره و3 كسات من الطحين على جنب منسخن الحليب شوي على النار ومن ثم نضع عليه الخميره ونتركها حتى تتفاعل بعدها نضع الحليب على خليط النواشف ونخلط جيدا نضع بعده الزبده او الزيت او السمن حسب الرغبه ونقلب جيدا نضع باقي الطحين ونعجن جيدا
ملاحظه مهمه للعجينه
يجب على الاقل عجنها حوالي 20 دقيقه حتى تصبح ملساء ولا تلصق نتركها في مكان دافئ حتى تتخمر حوالي ساعه من ثم نقطعها
الحشوات
حسب الرغبه انا اخترت مثل ما رح يبين عندكم بصوره
على فكره هاي الطريقه هي نفسها طريقة السنمون لكن ثيفي شوي ملح ازيد علشان ما تكون العجينه مالها طعم
اخليكم مع الصور













قسم حشيتو جبنه وقسم هوت دوق وقسم زعتر وقسم بيتسا حسب الرغبه




طبعا ندهن الوجه بشوي من الحليب ولبيض المخلوطين مع بعض ويخبز في الفرن ويقدم


رد مع اقتباس
  #2  
قديم July 2, 2012, 06:47 PM
 
رد: معجنات رمضانيه بالصور ، اطباق رمضان جديده ، بيتزا رمضان بالصور

شكرا الك
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم July 3, 2012, 04:37 PM
 
Love رد: معجنات رمضانيه بالصور ، اطباق رمضان جديده ، بيتزا رمضان بالصور

يسلمووووووووووو روعه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات رمضان بالصور ، خطوات عمل فطيرة اللبنة بالصور ، وصفات معجنات رمضان بالصور إحسآس روح وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 1 July 3, 2012 05:07 PM
طبخات رمضانيه جديده ، اطباق معجنات رمضان بالصور ، شاورما بالدجاج بالصور إحسآس روح وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 1 July 3, 2012 04:52 PM
طريقة عمل البيتزا المقلية للشيف منال العالم بالصور،بيتزا مقلية،معجنات رمضان ألاء ياقوت وصفات الطبخ 3 July 3, 2012 04:41 PM
تشكيله شهيه من اطباق رمضان،اطباق رمضانيه ،اشهر الاطباق الرمضانيه بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 1 August 14, 2010 08:08 AM
اكلات رمضانيه بالصور ، اكلات رمضان ، سفره رمضانيه ، طبخات رمضانيه ، اطباق رمضانيه ألاء ياقوت وصفات الطبخ 1 July 23, 2010 07:07 AM


الساعة الآن 05:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر