فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم May 16, 2011, 10:23 PM
Ruh
 
طريقة عمل دجاج مشوي بالصور2015,طريقة تحضير مشوي الدجاج بالفرن 2015


مشوي الدجاج بالفرن .. مميز ولذيذ


السلام عليكم ورحمة الله

اليوم كان غدانا دجاج مشوي بالفرن ورز اببض بالخلطه,,,,

المقادير + الطريقه.....

بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....

دجاج منظف ومغسول ....






نضع جميع المقادير في الخلاط ...



شكله بعد الخلط يكون كذا ...


نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....



ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...





مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..


يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...



ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...



مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..


يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...


نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...



هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...



نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...



وهاذي النتيجه ...





وصوره مقربه ...




طريقة عمل دجاج مشوي بالصور2011,طريقة تحضير مشوي الدجاج بالفرن 2012


م/ن
رد مع اقتباس
  #2  
قديم May 17, 2011, 06:13 AM
 
رد: طريقة عمل دجاج مشوي بالصور2011,طريقة تحضير مشوي الدجاج بالفرن 2012

بسم الله الرحمن الرحيم

رائع رائع عزيزتي

سهلة التطبيق

بانتظار جديدك خيتوو
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2011, 2012, أسود, الدجاج, بالصور, بالفرن, تحضير, حداد, عمل, طريقة



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير سمك هامور مشوي بالفرن RiiFi وصفات الطبخ 0 March 19, 2014 08:18 PM
طريقة عمل دجاج مشوي بالطماطم ReeMi وصفات الطبخ 0 January 14, 2014 08:28 PM
الرز بالحليب مشوي بالفرن،حلويات رمضان رز بحليب مشوي ReeMi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 May 28, 2013 12:34 PM
اطباق رمضانية شهية،طريقة صنع مشوي بالفرن في شهر رمضان ReeMi وصفات الطبخ 0 May 13, 2013 11:09 AM
طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم ،خطوات تحضير دجاج مشوي بالفحم Ruh وصفات الطبخ 1 December 5, 2010 05:34 AM


الساعة الآن 11:52 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر