|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
December 16, 2010, 01:29 AM
|
||
|
|
||
|
لحم بالفرن بخلطة سريه بالصور ،طريقة عمل كبسة اللحم بالفرن ،كبسة رز بالحم بالفرن
لحم بالفرن بخلطة سريه بالصور ،طريقة عمل كبسة اللحم بالفرن ،كبسة رز بالحم بالفرن
لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور   المقادير : كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن الطريقة :  نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن  نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً   نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة  بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم  نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق  عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل  وبالعااااااااااافية 
|
|
#2
December 18, 2010, 08:11 PM
|
||
|
|
||
|
رد: لحم بالفرن بخلطة سريه بالصور ،طريقة عمل كبسة اللحم بالفرن ،كبسة رز بالحم بالفرن
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
|
#3
February 16, 2011, 07:34 AM
|
||
|
|
||
|
رد: لحم بالفرن بخلطة سريه بالصور ،طريقة عمل كبسة اللحم بالفرن ،كبسة رز بالحم بالفرن
 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لحم ،بالفرن، بخلطة |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل وطبخ كبسة اللحم بالفرن بالصور،طريقة الكبسه مع اللحم بالفرن بالخطوات المصورة | Ruh | وصفات الطبخ | 1 | December 8, 2010 11:20 AM |
| طريقة عمل لازانيا بالفرن شهية بالصور طريقة سريعه لصينية لازانيا بالباشميل بالفرن | Ruh | وصفات الطبخ | 2 | December 4, 2010 04:23 PM |
| طريقة عمل صفايح اللحم بالفرن،خطوات تحضيرصفايح اللحم بالفرن،صفايح اللحم بالفرن صفايح | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 1 | August 5, 2010 04:42 PM |
| فطائر بالفرن بالصور،طريقة عمل الذ فطائررمضانية بالفرن،فطائربالفرن شهية | ألاء ياقوت | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | August 4, 2010 06:37 PM |
| السمك في الفرن،طريقة عمل السمك المشوي بالفرن،سمك بالفرن بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 20, 2009 04:40 AM |
العرض العادي
