فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 1, 2010, 02:12 AM
Ruh
 
طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني

طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني

[IMG]https://a****web.hawaaworld.com/sites/a****web.hawaaworld.com/files/recipes_images/shahbaia.jpg?1258370491[/IMG]
المقادير:
١ فخده لحم غير مقطعه
البهارات حسب كمية اللحم
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص زنجبيل
١ م-ص قرفة
١ م-ص بهارات كبسة
٤ فص ثوم مقطع شرائح
١ ثمره بصل كبيرة مقطعة ارباع
١ ثمره فلفل رومي اخضر مقطع قطع كبيرة


الطريقة:
طريقه عمل الشهباية اللبناني
يتم غسل اللحم جيدا ثم يوضع في الاناء المجهز لطهي الشهباية
ثم يضاف الملح و البهارات والبصل و الثوم و الفلفل الي اللحم و يوضع القدر علي نار هادئه الحراره لمده ٢ ساعه او حتي النضج
لا يضاف ماء و لا زيت الي الشهباية
و يقطه لحم الشهباية اللبناني الي شرائح ثم تسلق مع الصوص
طريقه تحضير الصوص
يؤخذ الفلفل و البصل و الثوم من مرقه سلق لحم الشهباية و تهرس المقادير في مصفاه
و يضاف الي مرقه الصوص القليل من الدقيق و سمن
و تقدم الشهباية اللبناني مع الصوص المجهز
و بالهناء و الشفاء
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 2, 2010, 04:59 PM
 
رد: طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
بَرْقٌ يَلُوْحُ وَصَوْتُ الرَّعْدِ رَنَّـانُ ** وَصَيِّبُ السُّحْبِ مَالَتْ مِنْهُ أَغْصَانُ

وَالْمَـوْجُ مُرْتَفِـعٌ يَزْهُوْ بِقُوَّتِـهِ ** وَالشَّمْسُ سَاطِعَةٌ يَبْـدُوْ لَهَا شَـانُ

وَالْجِنُّ فِيْ وَكْرِهَا لَمْ تَبْدُ صُوْرَتُهَا ** وَلا بَدَا فِي وُضُوْحِ الشَّمْسِ شَيْطَانُ

وَالأَرْضُ تَهْتَزُّ وَالأَعْـلامُ رَاسِيَـةٌ ** وَالْفِكْرُ فِيْ حِيْـرَةٍ وَالْعَقْلُ حَيْرَانُ

سُبْحَانَ رَبِّيْ عَظِيْمُ الشَّانِ مُقْتَـدِرٌ ** وَرَوْعَـةُ الْكَـوْنِ آيَاتٌ وَتِبْيَـانُ

رُحْمَاكَ رَبِيْ فَإِنِّيْ جِئْـتُ مُعْـتَرِفًا ** بِمَا جَنَتْهُ يَـدِيْ وَالذَّنْبُ خُسْرَانُ
رد مع اقتباس
  #3  
قديم February 7, 2011, 12:02 PM
 
رد: طريقه عمل الشهباية اللبنانية بالصور،طريقه عمل الشهباية اللبناني

يعطيك الف عافيه .....
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقه ،عمل، الشهباية، اللبناني

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل سمبوسك بالبطاطس بالصور،خطوات تحضيرسمبوسة البطاطس روعه بالصور ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 5 February 7, 2011 11:48 AM
طريقه عمل الملوخية اللبنانية بالصور،ملوخية على الطريقة اللبنانية بالصور Ruh وصفات الطبخ 1 December 1, 2010 06:26 PM
طريقه عمل سمبوسك الخضار بالبقدونس بالصور،سمبوسة الخضارالمقلية بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 1, 2010 11:03 AM
طريقه عمل جاكت بالصور،خطوات عمل جاكيت بالكروشية بالصور،طريقة عمل كم للجاكيت بالباترون AHD Ashour مجلة الكروشية والاشغال اليدوية والتطريز 1 January 28, 2010 12:39 AM
طريقه وضع المكياج اللبناني سعود مجلة المكياج والعطور 0 September 15, 2009 10:05 PM


الساعة الآن 07:00 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر