|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
عجينة الباف باستري،طريقة عمل عجينة الباف باستري،كيفية تحضيرعجينة الباف باستري
عجينة الباف باستري،طريقة عمل عجينة الباف باستري،كيفية تحضيرعجينة الباف باستري المقادير: 2 كوب دقيق 2 كوب زبدة ربع م-ص ملح ثلاثة أرباع كوب ماء بارد 1 م-ص عصير ليمون الطريقة: طريقة عمل عجينة الباف باستري يتم مزج الدقيق والملح في وعاء ثم يتم صنع في وسط الدقيق حفرة يوضع بها الماء البارد وعصير الليمون ويتم العجن حتى تصبح عجينة يتم عمل علامة x في نصف العجينة ويتم مد زوايا العجينة الأربعة إلى الخارج ثم يتم وضع الزبدة في الوسط ثم يتم رد الأطراف الأربعة ثم يتم رق العجين بالنشابة للحصول على شكل مستطيل ثم يتم طي الجهة اليمنى من العجينة أفقيا حتى تصل الى الوسط وكذلك الجهة اليسرى من العجين ثم يتم طيها مجددا بنفس الطريقة ولكن هذه المرة عاموديا ثم يتم وضع العجين بكيس بلاستيك ويتم وضعها بالثلاجة لمدة 20 دقيقة ثم يتم فرد العجين وإعادة طريقة العجن السابقة ثلاث مرات بين كل مرة وأخرى يتم وضع العجينة بالثلاجة لمدة 20 دقيقة وهكذا أصبحت عجينة الباف باستري جاهزة للاستعمال |
#2
|
||
|
||
رد: عجينة الباف باستري،طريقة عمل عجينة الباف باستري،كيفية تحضيرعجينة الباف باستري
اشكرك على الطريقه الجميلة والسهله
دمتى بكل ود وسعاده |
#3
|
||
|
||
رد: عجينة الباف باستري،طريقة عمل عجينة الباف باستري،كيفية تحضيرعجينة الباف باستري
مرسي ع المرور
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
عجينة ،الباف، باستري |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى البف باستري بالقشطه ،طريقة عمل حلى سهل برمضان،حلا البف باستري بالقشطه | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | August 3, 2010 11:41 AM |
تسريحة الباف | Yana | مجلة العناية بالشعر والتسريحات | 0 | March 8, 2010 08:02 PM |
طريقة عمل حلى البف باستري بالشكولاتة بالصور ،حلى البف باستري بالشكولاتة بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 31, 2009 05:01 AM |
فتة البف باستري بالصور،طريقة عمل فتة البف باستري بالصور،خطوات عمل فتة البف باستري | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 31, 2009 04:51 AM |
لقيمات البف باستري بالصور،طريقة عمل لقيمات البف باستري ،خطوات تحضيرلقيمات البف باستري | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 14, 2009 06:24 AM |