طريقة عمل كـيـكـة الكـابـتـشـيـنــؤ 2011

ألاء ياقوت · #1 November 14, 2010, 04:14 AM

طريقة عمل كـيـكـة الكـابـتـشـيـنــؤ 2011

المقادير :

1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
1/2 ملعقة شاي ملح .
3/4 كوب زبدة غير مملحة .
1 1/3 كوب سكر ناعم .
3 بيضات .
3/4 كوب حليب .
2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
2 ملعقة طعام سكر بودرة .
1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .

الطريقة :

(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
(8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة .

بالعاااافيهـ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل تكسآس 2011	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	1	February 7, 2011 12:20 PM
طريقة عمل التبوله 2015	ألاء ياقوت	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	1	February 7, 2011 12:20 PM
طريقة عمل المثلوثه 2011	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	0	November 13, 2010 10:50 PM
طريقة عمل حلى كب كيك 2015	ألاء ياقوت	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	November 13, 2010 10:44 PM
طريقة عمل الدونات 2011	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	0	November 13, 2010 05:30 PM

طريقة عمل كـيـكـة الكـابـتـشـيـنــؤ 2011

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم