|
|||||||
| وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
August 2, 2010, 11:37 AM
|
||
|
|
||
|
طريقة عمل بيتزارمضانية بالصور،خطوات تحضيربيتزاشهية،اشهربيتزابالصور
 طريقة عمل بيتزا لذيذة مقادير الكشنه بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح  طريقة الإعداد - نحمس البصل مع الزيت على النار - ثم نضع المعجون  - نضع الطماطم - نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة كما هو بالصورة التالية  مقادير العجينه العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه 5 كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ 1/2 كاسة زيت 2 ملعفة كبيره حليب بودره 2 ملعقة كبيره خميره فورية 1 فنجان قهوه سكر رشة ملح  طريقة الإعداد 1-نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب 2- نجهز العجانة ثم نضع السكر  3-4-5- والحليب 6- والماء المخلوط بالخميره  7- ثم نضيف 2 كأس دقيق 8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريباً { تأتي سائلة } ثم نتركها 10 دقائق  بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير : 9 - 1/2كاسة زيت 10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية 11- ثم نعجنهم جيدا  وهذا شكل العجينه بعد عجنها  1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت 2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح   نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت مقادير الزينه الكشنه التي سبق وتم توضيحها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد  طريقة العمل 1- نضع الكشنة 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون  4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم  1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن  1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل  2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق  3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة – فقط تذوب وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها  وهذا الشكل النهائي:    وبالهناء والعاااااااااااااااااااافية التعديل الأخير تم بواسطة || Ḿαђα || ; May 2, 2011 الساعة 10:21 AM 
|
|
#2
February 28, 2011, 09:13 AM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقة عمل بيتزارمضانية بالصور،خطوات تحضيربيتزاشهية،اشهربيتزابالصور
يــــــــــم يــــــــــم
تسلم الآيادى
__________________
بَرْقٌ يَلُوْحُ وَصَوْتُ الرَّعْدِ رَنَّـانُ ** وَصَيِّبُ السُّحْبِ مَالَتْ مِنْهُ أَغْصَانُ
وَالْمَـوْجُ مُرْتَفِـعٌ يَزْهُوْ بِقُوَّتِـهِ ** وَالشَّمْسُ سَاطِعَةٌ يَبْـدُوْ لَهَا شَـانُ وَالْجِنُّ فِيْ وَكْرِهَا لَمْ تَبْدُ صُوْرَتُهَا ** وَلا بَدَا فِي وُضُوْحِ الشَّمْسِ شَيْطَانُ وَالأَرْضُ تَهْتَزُّ وَالأَعْـلامُ رَاسِيَـةٌ ** وَالْفِكْرُ فِيْ حِيْـرَةٍ وَالْعَقْلُ حَيْرَانُ سُبْحَانَ رَبِّيْ عَظِيْمُ الشَّانِ مُقْتَـدِرٌ ** وَرَوْعَـةُ الْكَـوْنِ آيَاتٌ وَتِبْيَـانُ رُحْمَاكَ رَبِيْ فَإِنِّيْ جِئْـتُ مُعْـتَرِفًا ** بِمَا جَنَتْهُ يَـدِيْ وَالذَّنْبُ خُسْرَانُ
|
|
#3
May 2, 2011, 10:42 AM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقة عمل بيتزارمضانية بالصور،خطوات تحضيربيتزاشهية،اشهربيتزابالصور
شُكرآ ,,
يـ ع ـطيكِ الـ ع ــافيــــه .. 
__________________
أستغفر الله الذي لا إله إلا هوَ الحي القيوم وأتوب إليه ..
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل فطائرحلزونية بالصور،خطوات تحضيرفطائرحلزونية خطوة بخطوة بالصور | ألاء ياقوت | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 6 | June 12, 2011 03:37 PM |
| طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 3 | June 9, 2011 02:57 AM |
| خطوات عمل الشاورمابالصاج بالصور،طريقة عجينة شاورماالصاج بالصور،شاورما الدجاج بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 4 | October 26, 2010 12:52 AM |
| طريقه عمل جاكت بالصور،خطوات عمل جاكيت بالكروشية بالصور،طريقة عمل كم للجاكيت بالباترون | AHD Ashour | مجلة الكروشية والاشغال اليدوية والتطريز | 1 | January 28, 2010 12:39 AM |
| طريقة عمل كفتة مصريه بالصور،كفته مصريه بالصور،خطوات عمل الكفته المصريه بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 8, 2009 05:10 AM |
العرض العادي
