طريقة عمل فطيرة المشمش والشيكولاتة بالصور،صنع فطيرة لذيذة بالبيت،فطير منزلي بالفرن

ألاء ياقوت · #1 October 27, 2010, 08:47 PM

طريقة عمل فطيرة المشمش والشيكولاتة بالصور،صنع فطيرة لذيذة بالبيت،فطير منزلي بالفرن

المقادير...........

3 ك دقيق 2 م/ك سكر 2 م/ك حليب بودرة 1 م/ص ملح 1 م/ك خميرة 1 بيض 4 م/ك زبدة لينة 1 ك حليب 1 ك شيكولاتة قطع 1 ك شيكولاتة بيضاء قطع 2 ك مشمش جاف قطع صغيرة 1 بيض مخفوق للدهن الطريقة - يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة. - يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب. - تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات. - يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك. - يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل مستطيل. - يُدهن أطراف العجين بالماء. - يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين. - يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات. - تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة. - تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر. - يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. - يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.

(فلسطينيه عاشقةالحرية) · #2 November 15, 2010, 01:29 PM

.شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطيرة الجبن القريش بالصور،طريقة فطيرة الجبن القريش بالصور،خطوات تحضيرفطيرة الجبن القر	AHD Ashour	وصفات الطبخ	2	November 15, 2010 01:32 PM
طريقة عمل فطيرة القشطة بالصور،اشهرالفطايربالصور،فطيرة بالقشطه شهية	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	1	November 15, 2010 01:30 PM
فطيرة الاجبان فطائرالجبن بالصور،طريقة عمل فطيرة الاجبان ،فطائرسفرة رمضانية بالصور	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	1	November 15, 2010 01:29 PM
فطيرة الملوك بالصور،طريقة عمل فطيرة الملوك خطوة بخطوة،فطائررمضانية سريعه	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	1	August 3, 2010 11:55 AM
فطيرة التفاح بالصور،طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور،فطيرة التفاح	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 14, 2009 04:44 AM

طريقة عمل فطيرة المشمش والشيكولاتة بالصور،صنع فطيرة لذيذة بالبيت،فطير منزلي بالفرن

وصفات الطبخ