|
|||||||
| وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
August 5, 2010, 03:00 PM
|
||
|
|
||
|
حلويات مغربية رمضانية بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات المغربية بالصورحلويات رمضان
بسم الله نبداو بالمقادير تناخذو الالا الغزاله * 1 كلغ طماطم مطحونة * بصلة متوسطة الحجم مفرومة * باقة كرافس مفرومة جيدا * باقة بقدونس مفرومة جيدا * باقة قزبر مفرومة جيدا * زلافة حمص (يترك في الماء قبل ساعات وتزال قشوره) * نصف زلافة عدس * 250 غرام لحم مقطع قطع صغيرة * ملعقة حساء سمن حر * نصف صغيرة إبزار (فلفل أسود) * ملعقة صغيرة (فلفل أحمر) * ربع ملعقة صغيرة زعفران * ملعقة صغيرة ملح * ربع كيلو دقيق أبيض ممزوج بالماء حتى نحصل على سائل أبيض متجانس * لتر ماء * ثلاث ملاعق حساء شعرية * ملعقة حساء طماطم مصبرة  طريقة التحضير * في طنجرة نضع عصير الطماطم ونضيف الحمص والعدس والبقدونس والقزبر واللحم والبصل والسمن والفلفل الاسود والفلفل الأحمر والزعفران والملح ونضيف لترا من الماء ونغلق الطنجرة. * وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس واللحم، نراقب مستوى الماء، إذا كان قليلا نضيف الماء، وعندما تغلى الطنجرة نضيف خليط الدقيق الأبيض والماء شيئا فشيئا مع الاستمرار في التحراك حتى لا تلتصق العجين بقعر الإناء. ثم نضيف الشعرية مع الاستمرار في التحراك ثم نضيف الطماطم المصبرة المذابة في نصف كأس من الماء. * عندما تستوي العناصر وتنسجم نزيل الطنجرة من فوق النار وأكلة شهية. ملاحظة يجب أن تكون الحريرة سائلة قليلا وليس عاقدة أو مخثرة أو سائلة كتيرا.بالصحة والراحه 
|
|
#2
August 5, 2010, 04:46 PM
|
||
|
|
||
|
رد: حلويات مغربية رمضانية بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات المغربية بالصورحلويات رمضان
__________________
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلويات العيد المغربية بالصور،صور حلويات العيدبالمغرب،اشهى الحلويات المغربيه | RooT | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 19 | August 25, 2012 11:42 AM |
| طريقة عمل حلويات رمضان ،حلويات رمضانيه،اشهى الحلويات، اشهر الحلويات الرمضانيه | القلوب لبعضها | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 7 | July 30, 2012 03:47 PM |
| حلويات رمضان،حلويات قهوه بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات للقهوه | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | January 18, 2011 10:57 AM |
| حلويات رمضانية تونسية بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات التونسية للعيدبالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 3 | October 8, 2010 06:52 AM |
| حلويات العيد المغربية بالصور،صور حلويات العيدبالمغرب،اشهى الحلويات المغربيه | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 3 | December 22, 2009 01:36 AM |
العرض العادي
