البسبوسه الرمضانيه،طريقة عمل البسبوسه حلى رمضان

ألاء ياقوت · #1 August 2, 2010, 11:23 AM

عمل البسبوسة

المقادير:
- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي.

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر:

- كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

صحة وعافية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ملف كامل لعمل البسبوسه بالصور ،طريقة عمل انواع البسبوسه بالصور،اشكال البسبوسه،ملف كامل لعش	AHD Ashour	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	4	April 22, 2010 04:05 PM
البسبوسه الفرنسيه بالصور،طريقة عمل البسبوسه الفرنسيه بالصور،خطوات تحضيرالبسبوسه	AHD Ashour	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	1	December 14, 2009 06:10 AM
البسبوسه اليمنيه	شفافه حيل	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	2	February 4, 2009 12:50 PM
البسبوسه المحشوه بالقشطه	SKRO	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	11	March 29, 2008 12:27 AM
البسبوسه المحشوه بالقشطه	ناجم	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	16	October 19, 2006 01:00 AM

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم