فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم July 31, 2010, 04:44 PM
 
طريقة لقيمات رمضان ، طريقة اللقيمات السريعه ، لقيمات بالصور

طريقة لقيمات رمضان ، طريقة اللقيمات السريعه ، لقيمات بالصور



المقادير:
2- كوب دقيق أبيض
2 م ك سكر
رشة خفيفة ملح
بيضة مخفوقة
م ك خميرة
هال
زعفران
حبة الحلوة (أو شمر أو مثيبة )
المقادير الثلاثة السابقة حسب الرغبة يعني أنا أحب حبة الحلوة اكثر شوي..
ماء حسب العجن..
الطريقة:
اخلطي المقادير السابقة باليد أو الملعقة ثم أضيفي الماء الدافئ وليس الحار بالتدريج واخلطي بأطراف الأصابع بخفة حتى تتكون عندج عجينة مثل اللبن الرايب متجانسة..
غطيها ودخليها الفرن وسكري الفرن.. ترا الفرن كان على الدافي مب الحار.. خلاص سكرتي الحرارة الحين انتظري 10 دقايق ممكن في أثناءها تجهزين دلة القهوة والشاي وخلافه..
طلعي العجينة من الفرن وبأطراف الأصابع أخلطيها بخفة وخليها إلى أن يحمى الزيت..
بللي أصابع يدك بالماء وخذي من العجينة بالإبهام والسبابة والوسطي مقدار صغير وكوريه وارمية في الزيت إذا انتفخت بسرعة واحمرت معناها حرارة الزيت مناسبة..
طلعي اللقيمات في مصفاة وصبي عليها دبس التمر أو العسل الأسود أو العسل أو الشيرة
وبالعااااااااااااااااااااااااا اافية..
ملاحظة: ممكن تضيفين بطاطس مهروسة للعجينة (واحدة للمقدار السابق)
وممكن تضيفين رشة نشا إذا تحبين.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات رمضانيه ، لقيمات باللبن ، لقيمات بالحليب ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 31, 2010 01:14 PM
اطباق رمضانيه شهيه ، لقيمات اللبن المقرمشه بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 July 31, 2010 01:02 PM
طريقة عمل اللقيمات بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 25, 2009 05:44 PM
لقيمات البف باستري بالصور،طريقة عمل لقيمات البف باستري ،خطوات تحضيرلقيمات البف باستري AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 14, 2009 06:24 AM
مصر مطلوب للعمل فورا شغالات مقيمات او غير مقيمات ashrafgad وظائف شاغرة 0 November 9, 2008 01:42 PM


الساعة الآن 05:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر