|
وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل المخبوزات بالصور
طريقة عمل المخبوزات بالصور هذه طريقة عمل (Bagles) و بصراحة لم اجد لها ترجمة بالعربى . للاخوات اللى ما يعرفوها :هى عبارة عن نوع من انواع المخبوزات و التى تشبه الخبز الا ان لها طعما مختلف و يمكن ان تؤكل كسندوتش بحشوة حلوة او حارة. و اترككم مع المقادير و الطريقة: اولا المقادير: 1 كوب ماء دافئ. 4 ملاعق كبيرة زبد سائح. 1 ملعقة ص ملح. 1 ملعقة ك سكر. 3 اكواب دقيق ابيض. ملعقة ص و نصف خميرة فورية جافة. للتزيين: صفار بيضة مضروبة مع ملعقتين ماء بارد. سمسم او لى نوع من مزينات الخبز (و يمكن الاستغناء عنه). الطريقة: ملاحظة : اذا كنتى تستخدمى الة الخبز فى العجن فضعى المكونات بالترتيب. تعجن المكونات جيدا و تترك حتى تختمر العجينة . بعد التخمير تنقل العجينة الى سطح مرشوش بالدقيق للتشكيل. تقطع العجينة الى ثماني قطع متساوية و تشكل على هيئة كعكة . وتترك لمدة 20 دقيقة. فى تللك الاثناء حضرى مقلاة عميقة معباءة ماء الى منتصفها و ضعى عليها ثلاث ملاعق سكر و اتركيها تغلى. خذى الكعيكات بالواحدة و ضعيها فى الماء المغلى لمدة دقيقة واحدة فقط. اتركيها على سطح مشبك حتى تتخلص من الماء الزائد . اعيدى وضعها فى صفرة الخبو و ادهنى الوجه بالبيض و زينى بالسمسم. اخبزيها فى فرن بدرجة حرارة 200 لمدة عشرون دقيقة او الى ان تحمر من الوجه. دعيها تبرد على سطح مشبك الى درجة مناسبة قبل التقديم. ملاحظة: يمكن ايضا ان تقطع طوليا و تحمس فى التوستر و تدهن بالزبد. تاكلوا بالهنا |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى سفرة فخم بالصور،حلى عشاء جديد بالصور،طريقة عمل حلى سفره روعه وشهي بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | August 14, 2011 12:04 AM |
طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 3 | June 9, 2011 02:57 AM |
أشكال رائعة و متنوعه لتشكيل المعجنات و المخبوزات شرح مفصل بالصور | الدامسه | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 17 | February 7, 2011 11:08 AM |
طرق لتشكيل المخبوزات بالصور،معجنات بالصور،طرق جديدة للخبز، طرق لتشكيل المخبوزات | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | December 21, 2009 10:01 AM |
حلى سفرة فخم بالصور،حلى عشاء جديد بالصور،طريقة عمل حلى سفره روعه وشهي بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 8, 2009 03:07 AM |