فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم December 19, 2009, 09:25 PM
 
تشيز كيك بالبلوبيرى بالصور،طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيرى

تشيز كيك بالبلوبيرى بالصور ، طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيرى


المكونات



- علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة

- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling




أولاً:



اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في الصينية





ثانياً:



ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق




ثالثاً:



نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً





رابعاً:



اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي




خامساً:


- نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق


سادساُ:



يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت



ونسوي صفحتها بسكين الحلاوني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك


سابعاً:


نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling




ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا


وهذا شكلها النهائي ان شاء الله








قمت بعملها مره اخرى في القالب ذات القاعده المتحركه
وهذا شكلها
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 20, 2009, 01:23 AM
 
رد: تشيز كيك بالبلوبيرى بالصور،طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيرى

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم August 3, 2010, 11:29 PM
 
رد: تشيز كيك بالبلوبيرى بالصور،طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيرى

الله يعطيك العافية
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك البيبسي بالصور،طريقة عمل تشيز كيك البيبسي بالصور،خطوات تحضيرتشيز كيك البيبسي AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 7 February 25, 2011 04:54 PM
تشيز كيك ساخن بالصور،طريقة عمل تشيز كيك ساخن من برنامج المطبخ الشيف حسن AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 8, 2009 12:10 AM
تشيز كيك الفراولة بالصور،طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بالصور،خطوات عمل تشيز كيك الفراولة AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 3, 2009 06:32 PM
تشيز كيك بالفراوله والليمون بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 3, 2009 06:31 PM
بالصور فى البحرين تسيس الثقافه (اعتذر عن بعض الصور مجموعة أنسان المواضيع العامه 2 August 24, 2007 07:39 PM


الساعة الآن 07:44 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر