|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل الممبار بطريقة الشيف شربيني من كل بلد اكلة
الممبار بطريقة الشيف شربيني من كل بلد اكلة المقادير:
نصف كيلو ممبار (بقري أو ضاني) 2 كوب أرز مغسول ومصفي 2بصلة مبشورة 7 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات أومبشورة ملح وفلفل أبيض / بقدونس - كسبرة خضراء نعناع - شطة /سمن او زيت نضع الممبار فى الخل لمدة ساعه علشان نتخلص من اى ريحة وبعدين نغسله وبعدين نحشية - الطريقة الحشوة ( خلطة المحشى العادى ) نغسل الارز نبشر البصل والطماطم و نحطهم على الشبت و البقدونس والكزبرة ونضيف لهم الارز والملح والفلفل والكمون والشطة ونقلبهم جيدا وبعدين نحط السمن بالقمع- نحشي الممبار لثلثه بس بالخلطةو بعدين ندوس على الممبار بايدنا خفيف علشان توزعى الخلطة و عشان ما يبقاش الممبار مكبوس قوى - فى حلة كبيرة نغلى ماء و نضع به ملح و نمسك كل قطعة ممبار و نزلها بالراحة فى الماءالمغلى نلاحظ انها تنكمش و تتقفل من الطرفين و يترك على النار حتى ينضج - يصفي من ماء السلق و يحمر في الزيت
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة |
#2
|
||
|
||
رد: طريقة عمل الممبار بطريقة الشيف شربيني من كل بلد اكلة
الله يعطيييييك العاااافية
لاهنت ..
__________________
هشَّةۃ بآليةۃ .. ذاتَ ملآمِح بآهتةۃ ♩✿.
حيثُ الشَّتآتِ أقَّطُن .. ! |
#3
|
||
|
||
رد: طريقة عمل الممبار بطريقة الشيف شربيني من كل بلد اكلة
الله يعطيك العافية
لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كحك العيد من الشيف حسن ،كحك العيد من الشيف حسن برنامج من كل بلد اكلة | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 3 | December 9, 2009 01:48 PM |
معمول بالتمر على طريقة الشيف أسامه،طريقة عمل المعمول بالتمربالصور،الشيف اسامه السيد | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 2 | December 9, 2009 01:32 PM |
طريقة عمل الكوارع والفته و الممبار بالصور،اكله مصريه شعبيه، الكوارع والفته و الممبار | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 9, 2009 03:23 AM |
طريقة عمل خبز الكيزر بالصور والخطوات من اكلات وحلويات الشيف حسن برنامج من كل بلد اكلة | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 8, 2009 05:07 AM |
طريقة عمل رغيف الحواوشى من الشيف شربينى ،رغيف الحواوشى | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | December 3, 2009 09:09 PM |