|
|||||||
| وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
December 7, 2009, 03:46 PM
|
||
|
|
||
|
حلويات تركية بالصور،طريقة عمل الحلويات التركية ،خطوات تحضير حلويات تركية
كيفية إعداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة 6 بيضات كوب سكر عادي ملعقتين شاي فانيليا كوب وربع دقيق ملعقتين بيكينج باودر للتزيين شوكولاتة كاكاو كريم شانتيه مربي جوز هند مبشور كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر الطريقة : يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب ) بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق الخليط في القالب ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة 180 وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين وتترك حتي تبرد يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية ) مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته وبالهناء والشفاء
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة 
|
|
#2
December 7, 2009, 06:32 PM
|
||
|
|
||
|
رد: حلويات تركية بالصور،طريقة عمل الحلويات التركية ،خطوات تحضير حلويات تركية
الله يعطيك العاااافية
لاهنت ..
__________________
هشَّةۃ بآليةۃ .. ذاتَ ملآمِح بآهتةۃ ♩✿.
حيثُ الشَّتآتِ أقَّطُن .. !
|
|
#3
December 8, 2009, 12:30 AM
|
||
|
|
||
|
رد: حلويات تركية بالصور،طريقة عمل الحلويات التركية ،خطوات تحضير حلويات تركية
الله يعطيك العافية
لك تحياتي وتشكراتي 
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الحلويات الشاميه بالصور،حلويات العيد السوريه بالصور،اشهى حلويات العيد | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | October 29, 2012 12:47 AM |
| اشهى حلويات العيد،طريقة عمل حلويات العيد,احلى الحلويات,حلويات مميزه للعيد,حلويات روعه | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 7 | August 22, 2012 01:56 AM |
| طريقة عمل حلويات رمضان ،حلويات رمضانيه،اشهى الحلويات، اشهر الحلويات الرمضانيه | القلوب لبعضها | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 7 | July 30, 2012 03:47 PM |
| عمل اشهى الحلويات اليمنية بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 3 | August 14, 2011 01:27 AM |
| طريقة عمل حلويات ،طريقة عمل حلويات بالصور،اشهى الحلويات بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 6 | May 3, 2011 11:27 AM |
العرض العادي
