|
|||||||
| وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
June 9, 2012, 12:02 PM
|
||
|
|
||
..|{ كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة }|..
..|{ كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة }|..
 .. المقاديــــر .. * لطبقة الكراميل : كوب سكر * لطبقة الكريمة : 2 بيضة رشة فانيليا 3/4 كوب سكر 2 كوب ماء 1 و 1/2 كوب حليب بودرة * لطبقة الكيك : كوب و1/4 كوب دقيق 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا 1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3/4 كوب سكر ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة 1/2 كوب زيت 1/2 كوب حليب .. الطريقـــــة .. يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما، ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما. * طبقة الكريمة : نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة، ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية. * طبقة الكيك : نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا . نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق . ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط . نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية . نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء ( تخبز فى حمام مائى ) . ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 55 - 65 دقيقة أو حتى تنضج الكيك . نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل . لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم .
__________________
 يـا جعل من هو مـات ۆ العيـن تبكيـہ في جنة الفردوس تمشيء مواطيـہ  التعديل الأخير تم بواسطة 9afa2.alro7 ; June 13, 2012 الساعة 07:57 PM 
|
|
#2
June 9, 2012, 12:56 PM
|
|||||||||
|
|
|||||||||
|
رد: ..|{ كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة }|..
__________________
  .gif "E20(151)") لا إله إلا الله محمدا رسول الله
|
|
#3
June 13, 2012, 07:59 PM
|
||||||||||
|
|
||||||||||
|
رد: ..|{ كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة }|..
اقتباس:
اللهمـ آميــــن "
شكرا لكـ على المرور الرائـع ربي يسعدكـ و يوفقكـ إلى كل خيـر 
__________________
يـا جعل من هو مـات ۆ العيـن تبكيـہ في جنة الفردوس تمشيء مواطيـہ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى تشيز كيك كراميل بالصور،طريقة عمل تشيز كيك كراميل ،حلى قهوة،تشيزطعمه خيال،تشيز | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | July 19, 2011 12:03 AM |
| طريقة عمل الكريم كراميل بالبيت بالصور ،الكريم كراميل بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 5 | August 29, 2010 10:23 PM |
| طريقة عمل الكريم كراميل | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | December 16, 2009 09:33 PM |
| تورته الكريم كراميل .....لذيييييييييذه جدااااااا | gumus22 | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 9 | April 21, 2009 04:17 PM |
| كيكة الكريم كراميل | أوتار الشوق | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 9 | October 22, 2006 03:04 PM |
العرض العادي
