فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم August 8, 2011, 11:28 PM
 
Simle ~ بسكويت بالمشمش ~



..|[ بسكويت بالمشمش ]|..






المقادير :

*1 كوب دقيق

*1 كوب زبدة

*2 بيض مفصول

*2/3 كوب سكر

*1 معلقة صغيرة انيليا

*1/2 1 كوب لو

ز أو عين جمل مجروش

*1/2 كوب مربى مشمش بالقطع

*مشمش مُعلب أو طازج، أنصاف للتزيين




طريقة التحضير :

* يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

* يُخلط الدقيق مع الزبدة جيداً في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.

* يُخفق صفار البيض مع نصف كمية السكر والفانيليا بواسطة مضرب كهربائي حتى يُصبح هشاً كالكريمة.

* يُضاف خليط البيض إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في العجن حتى تتجانس المكونات ويُصبح كتلة واحدة.

* يُفرد العجين في صينية فرن بسُمك 1 سنتيمتر (قاعدة البسكويت) ويتم عمل فتحات في العجين بواسطة شوكة.

* يُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.

* يُخفق بياض البيض بواسطة المضرب الكهربائي حتى يُصبح هشاً كالمارينج .

* يُضاف باقي كمية السكر واللوز المطحون لخليط المارينج مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.

* يُدهن البسكويت بمربى المشمش ويُصب فوقه خليط المارينج باللوز .

* يُقسم البسكويت إلى مربعات أو مثلثات حسب الرغبة مع وضع أنصاف المشمش في الوسط، ودهنها بقليل من مربى المشمش.

* يُخبز مرة أخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة.

* يُقطع و يُقدم البسكويت مع المشمش الطازج والفراولة.


__________________

يـا جعل من هو مـات ۆ العيـن تبكيـہ في جنة الفردوس تمشيء مواطيـہ



رد مع اقتباس
  #2  
قديم August 14, 2011, 02:52 AM
 
رد: ~ بسكويت بالمشمش ~

وصفه بسكويت راائعه
تسلم إيدك ياغلا.
ربي يعطيك العاافيه
..
تحيتي لك
__________________
~,.






رَبِّي هبْ لي رُوحًآ سَمَآوِيَّة ..
تَتَعَلَّقُ بكُلِّ مَآهُوَ أَعْلَى وَأَنْقَى وَأَبْقَى



إن أحببتموني „ فاحتضنوا اسمي بين أدعيتكم فما الحب إلا [دعاءبظهرالغيب]
رد مع اقتباس
  #3  
قديم August 15, 2011, 09:13 PM
 
رد: ~ بسكويت بالمشمش ~

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة ساكورا مشاهدة المشاركة
وصفه بسكويت راائعه
تسلم إيدك ياغلا.
ربي يعطيك العاافيه
..
تحيتي لك
الله يسلمك حبيبتي
شكرا لك على المرور
نورتي موضوعي
لك مني كل ود و احترام و تقدير
تحيتي
__________________

يـا جعل من هو مـات ۆ العيـن تبكيـہ في جنة الفردوس تمشيء مواطيـہ



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بسكويت مالح بالصور،خطوات تحضير بسكوت مالح بالصور،بسكويت مالح للعيد بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 27, 2009 04:33 AM
بسكويت بالشوكولاته ، طريقة عمل بسكويت بالشوكولاته AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 24, 2009 10:01 PM
بسكويت بالشوكولاته ، طريقة عمل بسكويت بالشوكولاته AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 24, 2009 09:29 PM
بسكويت البرتقال،طريقة الشيف اسامة السيد لعمل بسكويت البرتقال بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 13, 2009 04:37 AM
طاجين الحلو بالمشمش عبد القادر خليل وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 August 29, 2009 03:58 PM


الساعة الآن 11:54 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر