طريقة التيولة

*بنت الاسلام* · #1 April 24, 2010, 04:03 PM

--------

حزمتين بقدونس مقطعة صغير

عودين أو ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيره يمكن زياده الكميه حسب الرغبه

نصف حزمة كزبرة مقطعة متوسط

ليمونتان كبار معصورة

عودين او ثلاثه بصل أخضر بس راعي إنك ماتكثريه أفضل لأنه يطلع طعم البصل مر

طماطم ممكن اثنان أو ثلاثة مقطعة صغير بالمرة ولازم تكون جامدة ماهي لينة

زيت زيتون ملعقة كبيرة

رشة قرفة
وملح
وفلفل أحمر

وطبعا برغل بمقدار فنجان قهوة يكون مغسل ونظيف

الطريقة:
--------

تغسلي طبعا كل الخضروات قبل تقطيعها
وبعدين تاخذي البقدونس والكزبرة والبصل الأخضر والطماطم والنعناع وتحطيها مع بعض في علبة وتغطيها وتدخليها الثلاجة

لا تخلطي المكونات في هذي المرحلة

تأخذي البرغل بعد ماتغسليه وتنقعيه في عصير الليمونتان انقعية في المية لساعة وبعد ساعة تحطي عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والقرفة
لازم تخليه ساعة حتى يستوي البرغل

وبعدين وقت التقديم تأخذي البرغل وتخلطيه مع مكونات التبولة البصل والطماطم زالكزبرة والبقدونس والنعنع الخ
وبالعافية

*بنت الاسلام* · #2 April 24, 2010, 04:04 PM

للعلم انو هذة الطريقة اخذتها من الاخت المشرفة فلسطينية عاشقة الحرية
يعني لو شيئ خطا ..........................
لا تسوو شيئ بس والله انا جربتها وكانت جميله جدا

امبراطورة الابتسامة · #3 April 24, 2010, 05:32 PM

الله يعطيك العافية انتي وفلسطينية

لك تشكراتي واحتراماتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
افضل و احسن طريقة للتخزين في البيت و اروع طريقة لترتيب المخزن	Yana	الفنون الجميله	7	February 2, 2017 12:16 AM
طريقة عمل جوارب من الكروشيه،اشغال يدويه،طريقة عمل الجوارب بالصور	AHD Ashour	مجلة الكروشية والاشغال اليدوية والتطريز	1	January 28, 2010 01:00 AM
طريقة عمل خبز التوست على طريقة البريوش من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 29, 2009 04:13 AM

طريقة التيولة

وصفات الطبخ