مجلة الإبتسامة - حلويات باردة،طريقة عمل حلويات باردة،حلى،احلى الحلويات

حلويات باردة ، طريقة عمل حلويات باردة ، احلى الحلويات

حلى القصدير

المكونات والمقادير

طريقة التحضير

الخلطه
2 قشطه + 3الى 4 ملاعق حليب بودره + 4 او 5 ملاعق سكر على حسب ذوقك وحبك للحلى+ كاكاو بودره المر..انا ماكان عندي الاشوي علشان كذا ماخذ لون مرره + ممكن شوي حليب نستله المركز + 1 ملعقه زبده وممكن بلاشي
وتكسري بسكوت وتحطينه فوقه وتقلبينه
وتصبين الخليط على القصدير
يلف بالقصدير
وتسكريه مزبوط
وتحطيه بالفريزر لمدة 3 ساعات

https://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com61.gif

جوز الهند + حليب مركز
تعجن وتكور دوائر وتغمس في جوز الهند

https://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com61.gif
بسكويت مطحون + قشطة + سكر باودر + شوكولا باودر

تعجن وتكور دوائر
وطبعا كلها مع القهوووووووة شي يهبل

https://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com61.gif
كرات جوز الهند

كوب جوز هند
كوب حليب نيدو بودر
كوب سكر مطحون
علبه زبادي ويمكن الأستغناء عنها بقشطه حسب الرغبه
نصف كاس جوز هند محموس او بدون حمس حسب الرغبه

الطريقة

توضع جميع المقادير مع بعضها البعض وتخلط
**ماعدا**النصف كوب المحموس
تكور العجينه الى كرات صغيره مناسبه ومتناسقه
ثم يرش فوقها جوز الهند المحموس جيدا
حتى تلتصق فيه تم توضع في الثلاجه حتى تبرد ثم تقدم

https://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com61.gif
كاس كويكر- كاس جوز هند- كاس حليب بودره-تحمسينها على النار لين تشقر وبعدين تتركينها تبرد وتضيفين عليها كاس سكر بودره وعلبه حليب الصافي او نادك بالشكولاته وتعجنيها مع بعض وتكورينها وتغمسينها في شكولاته سايله وتخلينها في الفريزروبالعافيه
https://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com61.gif
كور البسكويت

بسكويت اولكر مفتت قطع صغيرة نوعاً ما
ثلاث ملاعق كاكاو بودرة _ ك سكر ناعم
نص اصبع زبدة _ قشطه
على النار نضع الزبدة والكاكاو والسكر والقشطة حتى تصير كثيفة وتوضع على البسكويت وتعجن وتدهن اليد بالزيت وتكور ويزيين الوجه برشة بالسكر البودرة الابيض
ممكن تزيدي البسكويت لحد ما تتماسك عندك العجينة
وممكن بدل الكور تاخذي العجينة وتدهني قصدير بشوية زيت وتلفيه مثل الصامولي وتحطيه بالثلاجة يبرد شوي بعدين يقطع بشكل دائري حلقات

https://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com61.gif

حلى كور

16 حبة بسكوت دايجستف
علبة كبيرة حليب نستلة
2 ملعقة طعام جوز الهند
6 ملعقة طعام ممسوحة شكولاتة نسكويك
جوز الهند لدحرجة الكرات علية

اطحنى البسكوت ناعم واضيفي الجوزوالشكولاتة واخلطى جيدا ثم اضيفي الحليب حتى يمتزج مع بعض ضعيه بالثلاجة لمدة10دقائق ثم كورية كور صغيرة ودحرجيها على جوز الهند وتوضع في اوراق الكيك الصغيرة جدا وتدخل الثلاجة 20دقيقة

https://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com61.gif

حلو النارجين

المقادير
كاسة ونص كورن فليكس مطحون
كاسة ونص نارجين
واحد حليب مركز محلى حجم وسط
اخلطي المقادير مع بعض
وبعدين كوريها بيدك ورصيها في الطبق