مجلة الإبتسامة - طريقة عمل مايونيز بالبيت،كيفية صنع مايونيز بالبيت،مقاديرمايونيز

طريقة عمل مايونيز بالبيت ، كيفية صنع مايونيز بالبيت ، مقاديرمايونيز

المقادير
طبق غويط ازازة زيت اى نوع تفضليه ماعدا زيت الزتون بيضة واحدة معلقة مسترده ملح سكر خل
نيجى للطريقة بالمضرب السلك تضربى البيضة مع المستردة وتنزلى بالزيت سرسوب واتى بتضربى لحد ماتوصلى لنصف الازازة عايزة تكملى دى حاجه ترجع للك لو عاوزة كمية اكتر من المايونيز
لو اكتفيتى بنصف الازازة يبقى كده خلصص المايونيز وهتحطى شوية ملح وسكر ومعلقة خل
وعشان يبقى زى الجاهز بتحطى نصف كوب ذبادى وهيبقى عندك احلى مايونيز